PRENDRE LE MAKI GRACE A SUSHIMONSTER !

La recette est facile : un soupçon de connaissance, une pincée de savoir faire, un zeste de culture nippone. Roulez le tout dans une natte de bambou. Saupoudrez d’une Web TV et vous obtiendrez Sushi Monsters prêt à être consommé!

Parti du constat de l’émergence des restaurants qui se disent japonais sans pour autant délivrer l’art de la table de ce pays culinaire, le créateur du site Sushi Monsters, plus connu sous le nom de Startos a voulu rétablir la vérité : rendre au soleil levant ce qui est au soleil levant !

Ici, on ne parle pas de cuisine chinoise ou d’asie du sud-est mais véritablement de gastronomie nipponne. On y apprend à cuisiner les traditionnels sushis ou makis mais aussi des mets moins connus comme les katsutera ou  les dango.

Startos souhaitait créer un site sur l’art culinaire japonais dans son ensemble, le pari est réussi !

Sayonara !

Z envoyé très spécial

Source : http://sushi.monsters.free.fr/